Entomofágia čiže konzumácia hmyzu. V súčasnej dobe je táto téma stále viac diskutovaná. Existuje mno...
Blog, Strana 4
Jedlo budúcnosti? Hovorí sa, že hmyz je potravou budúcnosti. Že za niekoľko desiatok rokov sa bude ...
Sušené mäso x cvrččí proteín Sušenie mäsa bolo dôležitou a prelomovou zmenou v našej histórii. Išlo...
Termity a klimatizácia Termity, známi tiež ako všekazi, sú hmyzom rozšíreným v tropických a subtrop...
Cvrček domáci (Acheta domesticus) tvorí čeľaď crčkovití (Gryllidae) v rámci podradu kobylky (Ensifer...
Je konzumácia jedlého hmyzu bezpečná? Konzumácia hmyzu je bezpečná pre všetkých, ktorí nie sú alerg...
Krátka história konzumácie hmyzu Konzumácia hmyzu nie je iba módnym výstrelkom dnešnej doby, ale je...
Chrústy tvoria podčeľaď (Melolonthinae) v čeľadi vrubounovitých (Scarabaeidae). Ide o početnú skupin...
Hrozby o neudržateľnosti potravinárskeho priemyslu sa na nás valia zo všetkých strán. "Obmedzte konz...
Či už beháte alebo chodíte do posilňovne, čím viac zvyšujete svoju fyzickú kondíciu, vaše telo vyžad...